viernes, 26 de marzo de 2010

Circe.es el portal para la creación rápida de empresas

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El Consejo de Ministros de hoy ha aprobado el Real Decreto que le da forma legal a la creación rápida de empresas, normaliza 12 trámites administrativos mediante el documento único electrónico (DUE) y situa awww.circe.es  como la plataforma principal para la simplificación de creación de empresas individuales (altas en autónomos) mediante medios telemáticos.
Este portal aglutina en un solo trámite mediante el documento único electrónico (DUE) una serie de trámites administrativos que desaparecen de una manera independiente. Mediante la altas empresariales en circe.es, se simplifican los siguientes trámites administrativos:
  • Alta censal en la Agencia tributaria (036/037).
  • Alta en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (TA. 0521/1).
  • Alta en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos de familiares colaboradores (TA. 0521/2).
  • Inscripción del empresario en la Seguridad Social (TA 6).
  • Apertura de cuenta de cotización (TA 7).
  • Solicitud de formalización de la cobertura de Riesgos Profesionales con Entidad Gestora de la Seguridad Social (TA 16).
  • Solicitud de afiliación a la Seguridad Social, asignación de número de Seguridad Social (TA 1).
  • Solicitud de alta de trabajador por cuenta ajena (TA 2).
  • Solicitud de inscripción de ficheros en el Registro General de Protección de Datos (Formulario NOTA).
  • Solicitud de dominio en internet “.es”.
  • Solicitud de registro de Marca (410 1i).
  • Solicitud de registro de Nombre Comercial (430 1i).

Estos procedimientos administrativos, se realizarán de manera telemática o a través de los PAITs; Punto de Asesoramiento e Inicio de Tramitación, que serán puntos de atención para la creación de empresas bajo la fórmula societaria.
Los mecanismos de realización de procesos de manera telemática no son procesos complicados pero sirequieren el uso de la firma electrónica o el DNI electrónico. En futuros posts, elaboraremos una guía tutorial para explicar cómo se lleva a cabo todo el proceso de alta de una empresa mediante el portal circe.es.
Vía | La Moncloa
Más Información | Circe.es 
En Pymes y Autónomos | Creación de empresas 

jueves, 25 de marzo de 2010

V4mpire Unlocker, libera gratis tu módem 3G Huawei

v4mpire-unlocker.png
Los principales modelos de módem 3G de Huawei pueden liberarse fácilmente gracias a la filtración del algoritmo que calcula el código NCK a partir del IMEI del dispositivo. v4mpire, el autor que ha liberado el programa de forma gratuita, parece haber utilizado los fuentes robados a un grupo de liberación de móviles.
La mayoría de operadoras proporcionan el módem bloqueado para impedir que el cliente lo pueda utilizar con la SIM de otra compañía. Al final del periodo de permanencia, algunas facilitan el código de liberación, aunque otras se hacen de rogar y hay que insistir muchas veces en el teléfono de atención al cliente para conseguirlo.
Cada fabricante tiene su propio sistema de desbloqueo. Normalmente la liberación debe hacerse conectando físicamente el módem a un equipo donde se ejecuta el software de liberación, pero en el caso de Huawei el código NCK se genera a partir del código IMEI del módem.

Cálculo del código de liberación

El IMEI identifica de forma única a cada terminal a nivel global y aparece serigrafiado en el reverso del módem. El algoritmo de liberación sólo debería conocerlo el fabricante, pero hay todo un sector "industrial" que se dedica a recrearlo mediante ingeniería inversa.
Desensamblado del binario del V4mpire Unlocker donde pueden verse cadenas de texto con el copyright de Polar2 Team
Vampire Unlocker parece haber tomado su código de una de esas empresas, ya que en el binario puede encontrarse el copyright de Polar2 Team. Ya hay quien acusa a su creador de haber robado los fuentes.
El caso es que la aplicación funciona, se distribuye de forma gratuita y permite quitar las ataduras a nuestro módem Huawei fácilmente. Eso si, personas con pocos escrúpulos están distribuyendo el binario con algún tipo de troyano, así que se muy cuidadoso al elegir el lugar de descarga. Nunca está de más pasarle un buen antivirus antes de ejecutarlo.
Cualquier duda que te surja durante el proceso puedes plantearla en el foro módems USB 3G .

Confección de nóminas con Excel

 
Para una amplia mayoria de personas el salario es nuestra fuente principal de ingresos. Estos suelen percibirse mensualmente mediante una liquidación detallada en un documento llamado recibo oficial de salarios o nómina. Este documento  lo elabora la empresa pagadora aplicando normas procedentes de la legislación laboral, seguridad social, fiscal, convenio colectivo y el contrato de trabajo, por lo que además de nuestro salario, contiene mucha información relevante sobre el beneficiario: nombre, empresa donde trabaja, antigüedad, categoría, domicilio, salario y complementos, retenciones, tiempo trabajado, etc. Por ello sugiero utilizar la aplicación Excel siguiente, útil para pequeñas empresas que no tengan instalado un programa de nóminas especializado y para trabajadores que quieran calcular o comprobar su salario, y recomiendo contactar con la dirección web www.calcular-nominas.com , en la cual se da amplia información legal y técnica sobre su elaboración.

Escaleras escherianas en el Caltech

Schlinger Stairwell © Debit72 en Flickr {reproducida con permiso}
Schlinger Stairwell  por Debit72  en Flickr
Una preciosa composición fotográfica al estilo Escher de las escaleras del nuevo Laboratorio Schlinger  en elCaltech , fotografiada por Debit72. Una peculiar perspectiva que me recordó un poco a la conocida Casa de escaleras .

miércoles, 17 de marzo de 2010

Familias Numerosas pide en el Congreso que se tenga en cuenta en las pensiones los años dedicados a cuidar hijos

Eva Holgado hace hincapié en que los hijos contribuyen a garantizar a largo plazo el sistema de retribuciones de la clase pasiva


La presidenta de la Federación Española de Familias Numerosas, Eva Holgado, solicitó hoy en el Congreso de los Diputados que se tenga en cuenta el tiempo que los padres dedican al cuidado de los hijos a la hora de calcular la pensión de jubilación a través de bonificaciones, "con independencia del estatus laboral de sus beneficiarios".
   Durante su comparecencia en la Comisión de seguimiento de los acuerdos del Pacto de Toledo, Holgado propuso que por cada hijo se computen tres años cotizados en la Seguridad Social, de modo que "las madres que han dedicado tiempo de su vida laboral a cuidar de sus hijos se vean recompensadas cuando tengan que recibir las pensiones de jubilación".
   La presidenta de la federación recalcó que los hijos "contribuyen a garantizar a largo plazo el sistema de pensiones", ya que en el futuro serán cotizantes a la Seguridad Social. Holgado denunció que a día de hoy el Estado no reconoce la aportación de este "capital humanos, productivo y social que sustenta la sociedad".
   De hecho, en la actualidad se está cometiendo una "injusticia social" con las mujeres que dejan temporalmente sus trabajos para dedicarse a sus hijos, ya que deben hacer una doble renuncia: primero de salario y después de pensión", subrayó.

TAMBIÉN LOS AÑOS DEDICADOS A DEPENDIENTES

   Igualmente, la federación reclama que se reconozca como tiempo trabajado los años que una personas dedica a la atención de un familiar dependiente.
   Asimismo, Holgado propuso que se introduzca una bonificación del 50 por ciento de la cuota empresarial de la Seguridad Social para contratar a las mujeres con hijos entre cero y seis años y una bonificación del 25 por ciento cuando el hijo tenga entre seis y doce años.
   Además, pidió que el permiso de maternidad se amplíe hasta seis meses, al menos a partir del tercer hijo y que el de paternidad llegue a las cuatro semanas. Igualmente, planteó la creación de una excedencia del trabajo que permita recibir el 50 por ciento del salario si se decide dedicarse al cuidado de los hijos, y el 80 por ciento a partir del tercer hijo.
   Por último, reclamó que el Gobierno cumpla la proposición de ley de CiU aprobada en el Congreso de los Diputados que aumentaba de 500 a 1.000 los euros que se deben conceder por cada hijo menor de tres años y de 291 a 600 euros por cada hijo de entre tres y 18 años. Holgado destacó que España es uno de los países de Europa que menos ayudas aporta a las familias.

martes, 16 de marzo de 2010

Curiosidades bodegueras de finales del siglo XIX (y IV)




Una vista antigua de las bodegas Marqués de Misa. (ARCHIVO de J.L. Jiménez)CZ de J.M. Rivero, la marca más famosa del siglo XIX, y las bodegas Marqués de Misa, las más grandes de la ciudad, con más de 50.000 metros cuadrados de superficie, un verdadero pueblo industrial, con 17 bodegas y la riqueza de un gran soleraje almacenado en ellas.

FINALIZAMOS hoy este breve serial de curiosidades de bodegas que existieron a finales del siglo XIX, y que aún deberán de seguir existiendo, pero a otros nombres, todas ellas, puesto que son firmas mercantiles que desaparecieron para siempre del panorama bodeguero jerezano.

Una marca registrada de mucho prestigio era, en dichas fechas, CZ de la firma J. M. Rivero - o lo que es lo mismo, Joaquín María Rivero -, una casa que honraba al comercio vinatero porque contaba con un inmenso caudal de vinos viejos; diciéndose que era la casa más antigua de todas, con documentos que atestiguaban que hizo su primer negocio en 1695; aunque oficialmente se daba su fundación hacia el año 1750; pero según el historiador Miguel de Bustamante y Pina, tenía copiadores de cartas fechados en 1734, una carta del año 1728 y otros documentos relativos a compra de viñas y de uvas con fecha del año 1717.

Varias veces se modificó la razón social de esta bodega, aunque siempre formando parte de ella individuos de la familia Rivero y conservando la marca CZ - Cabeza Zarco - además de otras igual de célebres, como Montana, Caveza (con v) 1770, Tixera 1783, Trafalgar 1805, Pedro Ximenez del Carnero, Moscatel Menudo, Pajarete Menchaca y fino Viña del barco, etc…

Estas bodegas estaban establecidas a finales del XIX en las calles Antona de Dios, Valientes, Clavel y Roa la Bota, ocupando una gran superficie con sus instalaciones. Eran proveedores de las reales casas de España y Portugal y en la Exposición de Burdeos les fue concedido diploma de honor por acuerdo unánime del jurado. 

Julián Pemartín, inteligente viticultor, que disponía de cuantiosas riquezas, en los tiempos en que el viñedo jerezano alcanzó su mayor apogeo, no contento con almacenar productos de otras viñas, plantó la renombrada del 'Cerro de Santiago' que llegó a rendir productos de los más exquisitos y que fue visitada por los infantes duques de Montpensier, que hicieron los más cálidos elogios de la misma.

Contando con tan valiosos y básicos elementos y un prestigio ya adquirido en el mundo de los negocios, se fundaría la casa bodeguera, llamada en principio José Pemartín y Cª, que luego pasaría a llamarse J. P. Pemartín, con representantes y agentes en Londres, París, Nueva York, Dublín, Liverpool, Berlín, Hamburgo, Viena y otros importantes centros comerciales de Europa y América. Las bodegas estaban situadas en el lugar conocido por Huerta Pintada, cercano a la estación del ferrocarril. Sus selectos vinos también obtuvieron gran diploma de honor en la Exposición de Burdeos de 1895.

La marca de José Fuentes Parrilla, muy reconocida en toda la península, pasaría a su fallecimiento a girar a nombre de la Viuda e Hijos; con bodegas en las calles Méndez Núñez, Argüelles y Madre de Dios, contando con un departamento de embotellado que se consideraba modélico en su clase. 

Otras numerosas bodegas, ya desaparecidas, dieron prestigio al vino de Jerez, en el siglo XIX, y entre ellas citemos los nombres de Damián de Goñi, Granados y Mateos, Hijos de B. Vergara, José Romero P. Gil, Juan José López de la Riva, J. Reyes y Cª, Manuel Jurado, Marqués de Casa Pavón, Molina Hermanos, Molina y Cª, Pedro Simó, Ramón Díaz Hermanos, Romero y C!ª, Viuda de Rafael Romero y otras muchas. Existiendo entre ellas, como muy antiguas y acreditadas, las firmas Garvey, Sánchez-Romate Hnos.y Williams Humbert y Cª, que han llegado hasta nuestros días, si bien después de pasar por manos de varios propietarios. 

Pero, sobre todas, destacaba por su fama la bodega de Manuel Misa, fundada por el marqués de Misa, conde de Bayona, senador del reino y presidente de la Cámara de Comercio Española, en Londres; generoso donante del palacio que ocupaba la embajada de nuestro país en la Gran Bretaña. Decía Bustamante y Pina que no podía dar idea "ninguna descripción del grandioso aspecto que reviste la fuente de tan legítimas prosperidades, el núcleo de este tráfico vinatero, que es una maravilla de riquezas distribuidas pródigamente en edificios, máquinas, raudales de vinos de todas las edades y de todos los tipos, envases, talleres, depósitos, oficinas, medios de locomoción, empresas industriales, y una variedad infinita de aplicaciones y productos que dan empleo a una legión innúmera de trabajadores, encargados de atender al considerable movimiento de exportación de vinos, a la producción del famoso Brandy Español, rival digno del Cognac más afamado, de aguardientes vínicos que transformados después en licores de distintas marcas, han conquistado en los mercados todos, un singular predominio; y de tanta manufactura y operaciones tan delicadas como exige la crianza y preparación de nuestros vinos"…

Y sintiéndose poeta, el historiador añadía: "Bajo las amplias naves de las inconmensurables bodegas del Excmo. Sr. Marqués de Misa, parece que flota la Musa de Anacreonte, regocijada al saturarse con el deleitoso aroma de los viejos solerajes que constituyen el tesoro encerrado en aquél vasto recinto". 

Por lo visto las bodegas de Misa eran, en aquel preciso momento, junto con González Byass y Domecq, las más importantes de Jerez, y así lo destacaba el historiador que comentamos. Además de considerarlas, por su extensión, las más grandes, pues decían que ocupaban "una barriada, cuyas calles y edificios están todos circundados por un muro y tienen una extensión superficial de más de 50.000 metros cuadrados, y aunque este dato por si solo es bastante para denotar que se trata de una explotación de primer orden, falta todavía considerar que mucho infinitamente más que los edificios, vale la riqueza que en ellos se guarda, sin contar con la pipería, motores, aparatos y cuanto entra como industria secundaria y auxiliar del negocio vinatero…: 17 bodegas, trabajadero, alambique, patios y cuanto forma la interminable sucesión de dependencias de aquél pueblo industrial".

Estas bodegas fueron visitadas, en 1882, por el rey Alfonso XII, acompañado de la reina María Cristina, su hija la princesa doña Eulalia, del duque de Montpensier, su hijo el infante don Antonio y los ministros de Estado, de Marina y otros altos funcionarios de la corte española. Más tarde serían visitadas por las infantas doña Isabel y doña Paz y el 17 de abril del mismo año 1882, por un congreso médico internacional. El presidente del consejo de administración de la empresa, marqués de Misa y conde de Bayona, había nacido en Bayona, provincia de Pontevedra, el 17 de mayo de 1815, doctorándose en Derecho en 1840, y abrazando la carrera de marino. En Inglaterra comenzaría su vida de empresario, consiguiendo los cimientos de su inmensa fortuna y la fama de ser una de las más grandes figuras de la industria europea.

miércoles, 10 de marzo de 2010

Curiosidades bodegueras de finales del siglo XIX (III)

PIDIENDO disculpas por el pie de foto de nuestro anterior artículo, en el que los duendes de la imprenta nos jugaron una mala pasada, repitiendo el de la foto de la semana anterior por el que habíamos redactado en esta ocasión, nos disponemos a proseguir curioseando entre la publicidad bodeguera de finales del XIX, trayendo aquí memoria del escogido almacenado de cosechas de viñas propias que poseía el acaudalado vinatero José Oronoz, quien gozaba de gran inteligencia, educada en esta clase de negocios, y un merecido prestigio personal que avalaban su firma bodeguera, establecida en cómodos locales de la calle Collantes, número 3, donde tenía los escritorios y sus bodegas de exportación. 

Por otro lado, en la calle Cartuja, números 2 y 5, se ubicaba otro gran establecimiento bodeguero, digno de ser visitado, pues tenía fama de ser el que más vino exportaba a los países americanos, especialmente a la república mexicana, el cual era propiedad de la firma Juan Carrasco y Hermanos. En sus naves bodegueras disponían de talleres propios de tonelería, aparatos destiladores de bebidas espirituosas, escritorios y otras dependencias. 

Y ahora hemos de referirnos a otra casa fundada en 1830 por Alejandro Webber, que posteriormente regentaría su yerno Juan P. Marks, quien construyó de nueva planta las espaciosas bodegas que poseía en la calle Pizarro, números 10 y 12, y que posteriormente, en el siglo XX, pasarían a denominarse como Bodegas Sandeman.

Por fallecimiento del fundador señor Webber, su hijo político formó sociedad con R. Bros, continuando unidas las operaciones hasta que, en 1893, se extinguió aquella razón social, quedando constituida la nueva firma de J. P. Marks, la cual se dedicaba a la exportación en gran escala, contando con representantes de sus excelentes vinos, en numerosos países del mundo.

A la casa Manuel Fernández, posteriormente conocida por Bobadilla, en calle Cristal, le bastaron muy pocos años del siglo XIX para llegar por sus propios méritos a figurar entre las primeras sostenedoras del crédito y de la cuantía de la exportación jerezana, figurando entre sus mejores marcas la Solera Fernández de 1809, Solera J.J. López, Solera Pedro López Ruiz - nombre de un alcalde que fue bodeguero y tiene una calle entre las de las Bodegas y Doña Blanca - su exquisito Amontillado Mazzantini, su Macharnudo Victoria y el no menos renombrado cognacEspaña, más tarde universalmente conocido como 'Coñac 103'.

Esta empresa vinatera ocupaba los magníficos locales de las bodegas 'La Merced', en la calle Cristal 4, con amplios jardines y arboleda, a la entrada de los mismos, estratégicamente situados junto al apartadero del ferrocarril bodeguero, cuya línea solía utilizar para el considerable tráfico de su negocio de exportación en países de Europa y América. Y otra empresa que fue muy conocida en el XIX giraba a nombre de Manuel Gamboa Ramírez, inteligente conocedor del negocio de vinos, en todas sus facetas, y poseedor de grandes y excelentes existencias de caldos jerezanos, con numerosa clientela en los mercados extranjeros, especialmente en Inglaterra, donde gozaba del mayor crédito. Esta casa exportaba, además, en grandes partidas, uvas preparadas para su conservación durante largo tiempo. Su sede radicaba en una hermosa finca a la entrada del Camino de Espera, en cuyo recinto poseía viñedo, recreo, bodegas y demás dependencias de su negocio de extracción.

El Néctar D. Pedro y el Amontillado Selecto eran dos de las principales marcas de la firma P. Díaz López y Cª, cuyo heredero, el fundador de esta casa, de parte muy valiosa del selecto almacenado de vinos que poseía Celestino Díaz Villegas, al emprender el negocio de exportación, contaba con la mejor materia prima para perseverar en el mismo. También poseía un acreditado buen nombre mercantil la casa Robertson Bros & Cº, situada en el antiguo Paseo de las Delicias, donde tenía sus grandes bodegas, escritorios, casa de lagares y demás dependencias propias del negocio de vinos.

Por otra parte, fundada en 1885, la casa vinatera Perié y R. Barreto, dedicada en exclusiva a vender sus productos en los mercados españoles y franceses, poseía sus bodegas y oficinas en la plaza de los Santos, núm. 1, tras el templo parroquial de San Miguel. Esta casa, que en principio se había denominado Perié y Cª, había recibido un gran impulso, al fomentar sus ventas la asociación que su propietario y fundador llevó a cabo con la firma R. Barreto.

"Es natural que existiendo en Jerez la materia prima más excelente conocida en bebidas alcohólicas, no fuera exclusivo el florecimiento del negocio vinatero, sino que la industria utilizara tan valioso factor para hacer una honrosa y lucrativa especulación de los aguardientes y licores producidos por el alcohol vínico"

Esto decía el historiador de finales del XIX, Miguel de Bustamante y Pina, quien añadía informativamente, al respecto:

"Entre los diferentes establecimientos industriales que en dicho ramo han alcanzado mayor auge, descuella la fábrica denominada 'La Fama Jerezana', cuyo propietario D. Justo Martínez y Díaz de la Peña puede envanecerse de ofrecer productos universalmente elogiados por su pureza y por su exquisita elaboración. Cimentó sólidamente el prestigio de esta casa, su fundador D. Onofre de Serdio y Díaz, a cuyos trabajos coadyuvó muchos años el Sr. Martínez y García de la Peña, y lo mismo bajo la dirección de aquél, que ahora regida por su actual propietario, 'La Fama Jerezana' responde a su nombre, ofreciendo a los mercados consumidores marcas que, como las especialidades Aguardiente Anís de la O, Ginebra Aromática Española y Ponche-Rom, salen triunfantes de todas las competencias con los productos similares."

Y añadía el citado investigador: "El crédito de estas especialidades es inmenso y merecido, y lo atestiguan las medallas de oro con que han sido premiadas en las Exposiciones Universales de Barcelona y París y en la de Burdeos de 1895, donde figuró el Ponche-Rom en primer lugar, entre los demás productos similares propuestos para tan alta distinción. La inteligencia, laboriosidad y honradez del Sr. Martínez y García de la Peña, son garantía segura de que esta casa logrará el brillante porvenir que merece la selección de los productos que constituyen su comercio".

No obstante asegurársele tan brillante porvenir, la citada fábrica de aguardientes y licores 'La Fama Jerezana' desaparecería a principios del pasado siglo XX; y uno de sus herederos, Justo Martínez, abriría una bien surtida papelería en la calle Algarve, esquina a la de los Remedios que, durante muchos años de mediados del siglo, figuraría como propiedad de las Hijas de Justo Martínez, hasta que cerró sus puertas.

viernes, 5 de marzo de 2010

Home Sheep Home

 

En Home Sheep Home  hay que hacer que las ovejas lleguen a su destino utilizándolas para superar los obstáculos que se presentan por el camino.

Las ovejas se manejan con el teclado (con las flechas derecha, izquierda, saltar, abajo) y en cada caso hay que utilizar la oveja adecuada según su tamaño, fuerza o habilidad para saltar. Entretenido.

(¡Gracias JaimeM2!)

martes, 2 de marzo de 2010

Curiosidades bodegueras de finales del siglo XIX (II)

A las numerosas bodegas, desaparecidas hace tiempo, debería haber alguien que les siguiera la pista, investigando a fondo a donde fueron a parar, finalmente, sus marcas y soleras, las cuales habrán servido posiblemente para muchos de los vinos que se producen hoy, en las naves de las más renombradas firmas vinaterasGrupo de la familia González, a finales del siglo XIX.

NUEVAMENTE curioseamos en la propaganda bodeguera de finales del siglo XIX y conseguimos conocer algunos detalles del principal negocio jerezano, especialmente de aquellos que llegaron a desaparecer totalmente; si bien vendiendo antes, a muy buen precio, sus existencias a otras bodegas de más importancia mercantil. Y, entre las que hemos podido localizar, figuran las siguientes firmas:

Deleyto y Cª, que poseía unos extensos locales en las Puertas del Sol, número 2. El propietario que daba nombre a la entidad, se llamaba Alfonso Deleyto y entre otras marcas, producía el brandy "Tres Leones". Existía, también, la bodega de Aurelio Segovia, propietaria de extensos y magníficos viñedos en el pago Carrascal y con sede en la plaza Mendoza, donde se guardaban viejas y valiosísimas soleras. Y en las calles San Francisco de Paula y Ávila 27 estaban situados las bodegas, escritorios y talleres de la marca Carmona & López, que en la Exposición de Burdeos obtuvieron diploma de honor para sus vinos. Como también consiguieron diplomas por sus vinos, en las exposiciones de Madrid, Londres, París, Viena, Melbourne, Arnhem, Burdeos, Niza, Amberes y otras ciudades; así como veintiséis medallas; la casa exportadora Hesselink Hermanos y Cª, que tenía su domicilio en la calle Medina 3 y 5, además de poseer oficinas en Arnhem (Países Bajos).

Famosas a finales del setecientos ya eran las bodegas de J. B. González y Cia., que contaban con extensos viñedos y tenía sus bodegas de extracción en la calle Matadero, número 7, diciéndose de ellas que estaban a la altura de las mejores de su época y que contaban con destilería propia para la fabricación de "Jerez, estilo Cognac", procediendo sus soleras del pago Macharnudo; habiendo sido premiadas con medallas de oro y diplomas de honor, en las exposiciones de París, Bruselas, Colonia y Edimburgo. Las especialidades de esta casa eran las conocidas por "Doble Palma", "Solera Palo Cortado Superior", "Ambrosía" y un fino llamado "Viña del Pleito".

Algún día debería haber un investigador - desde luego, más y mejor preparado que nosotros -, para seguirle a fondo la pista a todas estas firmas bodegueras, que ha tiempo desaparecieron, para venir a conocer la historia de las mismas, y a donde fueron a parar, definitivamente, sus marcas y soleras, con tanto celo almacenadas durante años y años. 

Otra empresa bodeguera de finales del ochocientos era la radicada en calle Pajarete, núm. 5, posiblemente la que fuera del Marqués del Real Tesoro, registrada como J. Leña Rendón y Cª, que se dice tenía "renombradas especialidades, así en vinos jerezanos como en aguardientes estilo Cognac y otras bebidas que gozan fama en los principales mercados". Esta casa era alabada por su "corrección mercantil y aptitudes especiales", dedicándose al "embarque de vinos en grandes proporciones"; siendo sus productos muy solicitados, "especialmente en los mercados americanos".

Mientras que en el mercado nacional, desde 1871, destacaba la marca de José de Fuentes Parrilla. Su bodega de la calle Méndez Núñez contaba "con un departamento de embotellado que puede servir de modelo en su clase, lo mismo que las demás dependencias del negocio, situadas en el barrio de Vallesequillo, calle Argüelles y Madre de Dios,", siendo considerada como "proveedora efectiva de la Real Casa". Otras marcas las ostentaba el "antiguo cosechero, perito en vinos, comerciante de vocación y con saneada fortuna, J. López Lamadrid" que figuraba "entre los exportadores que más y con mayor éxito han trabajado por el prestigio genuino de los caldos genuinos de Jerez".

De esta firma bodeguera se publicaba que "en las islas canarias la casa de Lamadrid es casi una institución, y allí como en cualquier parte donde se pruebe su afamada especialidad "Gotas de Oro" y algunas otras de sus marcas escogidas, el negocio de vinos de Jerez habrá conquistado clientes y simpatías. Tiene esta casa establecidas las bodegas en la calle Ferrocarril, núm. 10, con todas las comodidades y amplitud que exige el activo movimiento de sus operaciones". Posiblemente estas bodegas serían adquiridas, más tarde, por la familia Díez Hermanos, que hiciera famoso su coñac Oxigenado y vinos tan estupendos como el Imperial y el Victoria Regina. 

Otra empresa vinatera de esta época, también desaparecida, era la de José Mª Morales, cuyo fundador procedía "de una familia de acreditados cosecheros, cuyos solerajes eran citados como especialidades, entre los buenos vinos de Jerez, y con parte de ese almacenado dio principio al negocio de exportación"

Un vinatero muy famoso a finales del XIX sería Rafael García del Salto, cosechero, almacenista y extractor, cuyos productos procedían de las viñas de los pagos de Macharnudo, Balbaina Alta y Baja y del pago Carrahola; con almacenado de importancia, bien conocido en el mercado nacional y en el extranjero; y con corresponsales en Francia, Bélgica, Holanda, Alemania, México y Canadá y escritorios en Londres y París de la Francia, donde también tenía depósitos. Las oficinas en Jerez, estaban ubicadas en la plaza de los Ängeles, número 2.

Pero lo que le daba prestigio a este destacado hombre del vino de Jerez, era que, por sus grandes conocimientos vitivinícolas, fuera reclamado constantemente para figurar como jurado en los más importantes concursos. Así tenemos constancia de que participó como miembro del jurado, en la Exposición Universal de París, en 1889; fue miembro y secretario del jurado en la exposición de Amberes de 1894 y vicepresidente del jurado superior de vinos, en la exposición de Burdeos del año 1895, entre otras muchas ocasiones.

Por último, digamos que la sociedad Carmona & López, establecida en la calle Avila, que era proveedora de la real casa, como cosecheros y exportadores, de vinos, coñacs, aguardientes y licores, era también, curiosamente, "productora de aceites, los cuales exporta en bocoyes y cajas, en diferentes tamaños, para el surtido de botes de lata y botellas".

Artificial Owl, sorprendentes lugares y objetos abandonados

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Desde la anotación Abandoned Catalina seaplane: 50 years between the sea and the desert  (PBY-5A Catalina, medio siglo abandonado entre el mar y el desierto) descubrí el fascinante blog Artificial Owl , que recopila fotografías e historias de sitios y objetos construidos por el hombre que ahora están abandonados en distintos lugares del mundo.

Todos ellos tienen además su correspondiente enlace en Google Maps, para echar un vistazo en persona –aunque sea desde lo alto.

Además de la del hidroavión, el blog recoge otras historias tanto o más sorprendentes.

Algunas de ellas han pasado por Microsiervos, como la de los reflectores acústicos de Denge , la ciudad de Prypjat  abandonada tras el accidente de Chernóbil, el sarcófago de hormigón Cactus Dome  construido en el atolón de Enewetak para guardar un montón de escombros radiactivos contaminados por la explosión de una bomba atómica; el Antiguo complejo anti misiles Stanley Mickelsen ...

Cementerios de barcos tras la desaparición del Mar de Aral  o el enorme cementerio de aviones en Tucson , Arizona, perfectamente visible en Google Maps.

Otras muchas no las conocía y me han gustado: la isla de Tavira en Portugal donde yacen perfectamente alineadas decenas de anclas ; la historia del capitán que encalló dos veces el mismo barco en el mismo lugar ;Fridgehenge , una réplica de Stonehenge hecha con frigoríficos (conocía la versión hecha con coches); un búnker gigante abandonado en una playa de New Jersey , el cementerio donde quedaron todos los vehículos contaminados tras el accidente de Chernóbil , incluyendo los gigantestos helicópteros que se utilizaron para cubrir el reactor con arena y hormigón... y otras muchas historias por las que Artificial Owl bien merece una visita.